la carte

Fraîches, fumées, tartinables. L'apéro qui met tout le monde d'accord.

Fondante et délicate. Faite maison, sans se presser.

Croquantes, colorées, de saison. Parce qu'on peut être cool et manger des légumes.

La poule qui a bien vécu. Mijotée lentement, sauce onctueuse au vin jaune du Jura.

On ne vous dit rien. Mais on vous promet que c'est bon. Faites-nous confiance.

Le câlin en sauce. Fondante, crémeuse, réconfortante. Comme chez mamie, en mieux.

Quand l'agneau prend un billet pour ailleurs. Épicé juste comme il faut.

Pommes de terre, crème, Comté. Le trio qu'on n'a jamais envie de quitter.

Lisse, beurrée, sans compromis. L'accompagnement qui vole souvent la vedette.

Crémeux, généreux, et toujours de saison. Demandez la version du jour.

Doux, fondants, caramélisés. Les légumes comme vous ne les faites jamais chez vous.

Le chou qui fait voyager. Vanille douce, crème fouettée aérienne et caramel passion qui vient twister le tout avec une belle pointe d’acidité.

Pour les vrais amateurs. Croustillant noisette, dacquoise moelleuse et ganache chocolat noir & lait, riche et profondément réconfortante.

Un shoot d’agrumes tout en finesse. Mousse citron, cœur acidulé et citron vert qui réveillent, adoucis par une meringue italienne et un sablé bien croustillant.

Praliné, crémeux, addictif. Le classique qui ne déçoit jamais.

Acidulée, sablée, pas comme les autres. Notre version, votre nouvelle préférée.

Croquant dehors, fondant dedans. Un mélange sucré-salé-exotique qui claque.

De saison, forcément. Croustillante, fruitée, et toujours pile dans le timing.